인덕션 와플팬 요리 추천 및 활용 크로플 만들기 인절미 누룽지 감자전 다 같은 방법

윤스테이 그리고 나혼자산다에서 소희가 사용하면서 인기를 얻게 된 와플팬!!

한국인은 와플팬에 와플빼고 다 구워먹는다는 우스갯 소리를 실천하기 위해 와플팬에 와플 말고 다른걸 구워서

먹기로 했습니다.

다름아니 바로 크로와상 생지를 구워 먹어봤습니다.

요리 방법은 역시나 너무나 간단했고 맛 또한 아주 훌륭해서 우리 아이들이 아주 맛있게 먹었답니다.

하지만 크로플 만들때는 몇가지 주의 사항이 있었는데 이건 요리 얘기를 할때 다시 얘기하기로 하겠습니다.

그럼 이제 크로플 만드는 방법에 대해서 얘기해 보겠습니다.

준비물

첫째, 와플팬

둘째, 크로와상 생지

셋째, 버터 조금

만드는 방법

첫번째, 냉동된 크로와상 생지를 상온에 놓아 자연 해동시켜 주세요.

두번째, 어느 정도 해동이 됐다면 따뜻한 곳에 발효를 시켜주셔야 합니다.

저 같은 경우는 접시에 크로와상 생지를 올리고 비닐로 덮은 후 따뜻한 전기밥솥 위에 올려 놓았습니다.

온도는 20도 정도 되는 곳에 놔두면 자연스럽게 부풀어 발효가 됩니다.

세번째, 와플팬을 달군 후 버터를 살짝만 발라 줍니다.

살짝만 바르는 이유는 크로와상 생지에 이미 버터가 첨가되어 있어서 버터를 많이 바르면 구우면서 버터가 넘쳐나는 현상이 생깁니다.

네번째, 발효된 크로와상 생지를 와플팬에 올리고 뚜껑을 덮습니다.